Le châtaignier
/ Robert Bourdu
; ill. par Thierry Desailly
Éditeur : Actes Sud, 1996
Peu d'arbres imprègnent aussi fortement la vie d'un terroir que ne le fait le châtaignier.
Le noisetier
/ Michel Roussillat
; ill. par Thierry Desailly
Éditeur : Actes Sud, 1996
Le noisetier est un arbuste familier de bonne réputation. De nos bois, de nos parcs, de nos jardins. Le fruit du noisetier, la noisette fait ou fera les délices de nos courses en forêt, l’automne venue. Tout le monde sait cela, ou croit le savoir (ce petit livre en format véritable de poche le rappelle). Les plus intéressés font de ses rejets des cannes, des arcs des flèches à propulser. Les plus...(Lire la suite)
Le poirier
/ Claude Scribe
; ill. par Thierry Desailly
Éditeur : Actes Sud, 1999
Le poirier, qui sait être d'une splendeur incomparable pendant la floraison, donne des fruits aussi merveilleux que différents. Sous une forme réduite taillée, il assurait le dessert pendant presque toute l'année dans les maisons fortunées ; il servait également de base à la boisson des ouvriers agricoles dans certaines régions. Il a fait l'objet d'un véritable culte au XIXe siècle, et près d'un ...(Lire la suite)
Sorbiers et alisiers
/ Nicolas Drapier
; ill. par Thierry Desailly
Éditeur : Actes Sud, 1997
Frugaux et discrets, présents mais jamais abondants, des forêts de plaine aux montagnes et au maquis méditerranéen, les sorbiers et les alisiers sont des arbres méconnus. Très décoratifs, plus familiers comme arbustes d’ornement que comme grands arbres forestiers, ils pourront également surprendre l’amateur par la variété de leurs usages anciens et ceux, encore actuels et des plus nobles, de leur...(Lire la suite)
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